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Aiguillettes de poulet à la moutarde et au citron, écrasée de pommes de terre et carottes
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Marke: Picard
Plats au poulet
Barcode: 3270160726080
Aiguillettes de poulet à la moutarde et au citron, écrasée de pommes de terre et carottes — это готовая куриная тарелка для тех, кто хочет сразу и мясо, и гарнир, и заметный соус. По нашей оценке, главный плюс здесь — связка горчицы и лимона: она даёт курице резкость и свежесть, чтобы вкус не расплывался. Картофель с морковью в виде пюре делает блюдо мягче и домашнее на ощущение, так что это скорее полноценный обед, чем просто кусок курицы в соусе. Ограничение тоже понятно: в готовом формате такая композиция держится на балансе, а не на глубине, и дальше он не разгоняется. В жизни это еда без усилий — разогрел и получил собранную тарелку. На фоне простых запечённых куриных блюд она выглядит интереснее, а по сравнению с более сложными ресторанными вариантами — тише. Длинное название здесь работает честно: оно сразу показывает и мясо, и соус, и гарнир.
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