LS Viande des grisons 80G/12T

LS Viande des grisons 80G/12T ist getrocknetes, geräuchertes Rindfleisch für Menschen, die mageres, herzhaftes Aufschnitt mit mehr Charakter als Standard-Schinken mögen. Nach unserer Einschätzung ist seine Stärke der trockene, feste Biss: das ist die Art von Wurstwaren, die ordentlich und konzentriert wirkt, anstatt weich und fettig. Der Kompromiss ist, dass es als karg empfunden werden kann, wenn man einen saftigen Aufschnitt erwartet, und der Geschmack liegt in einer engeren Kategorie als viele gemischte Wurstwaren. In der Praxis ist es ein sofort verzehrbares geschnittenes Produkt für Platten, Sandwiches oder einen kleinen Protein-Snack, mit der üblichen Bequemlichkeit, es sofort zu öffnen und zu servieren. Es gehört zur Kategorie der geräucherten oder eingelegten Produkte, was es näher an traditionellen gepökelten Fleischwaren als an alltäglichen Aufschnitt bringt. LS Viande des grisons 80G/12T eignet sich für jemanden, der ein mageres gepökeltes Profil möchte und sich nicht an einer festeren, trockeneren Textur stört.