Le Pur Bœuf 5% de M.G.

Le Pur Bœuf 5% M.G. ist ein gefrorener Rindfleischburger für schnelles Kochen unter der Woche, geformt durch das einfache Versprechen von magerem Fleisch. Nach unserer Einschätzung ist seine Hauptattraktivität offensichtlich: wenig Fett, vertrauter Rindfleischgeschmack und die Bequemlichkeit von Patties, die direkt vom Gefrierschrank in die Pfanne gehen können. Der Preis für diese Magerkeit ist ein trockenerer, weniger saftiger Biss als bei reichhaltigeren Burgern, sodass das Ergebnis stark davon abhängt, wie sorgfältig er gekocht wird. In der Praxis sind dies einfache gefrorene Steaks, die am besten mit einer heißen Pfanne und einem einfachen Teller um sie herum funktionieren. Es befindet sich in der Kategorie der mageren gefrorenen Burger und nicht unter saftigen Metzger-Burgern oder stark gewürzten. Der Name sagt genau, was es ist: reines Rindfleisch, 5% Fett und nichts Dekoratives, das im Weg steht.