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Rôti de Boeuf Doré au four
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Marke: Fleury Michon
Rotis-de-boeuf
Barcode: 3095753020013
Rôti de Boeuf Doré au four — это говяжий ростбиф для духовки, рассчитанный на людей, которым нужен именно жареный кусок мяса, а не готовая холодная нарезка. По нашей оценке, его сильная сторона в самом обещании названия: подрумяненная говядина с понятным жареным вкусом, которую можно нарезать и подать горячей. Слабое место тоже честное — ростбиф очень зависит от того, как его приготовят, поэтому он требует больше внимания, чем просто готовая нарезка. В быту у такого продукта всё упирается в корочку, степень прожарки и то, как он ляжет на срезе, а это уже вопрос кухни, а не упаковки. По сравнению с ломтиками из магазина он выглядит основательнее, а по сравнению с сырым куском у мясника уже заранее задан способ обращения. 309575, 302001 и 3 входят в каталожное имя, а не описывают сам продукт. Это понятная вещь для жаркого, и именно в этом она сильнее всего.
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