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Poultry liver mousse Halal- 180 g.
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Marke: Fleury Michon
fr:Mousses de foies de volailles
Barcode: 3095752125016
Hühnermousse Halal - 180 g. ist ein Aufstrich für Menschen, die den Geschmack von Geflügelleber in einer glatten, gekühlten Form wünschen. Nach unserer Einschätzung erfüllt es eine spezifische Aufgabe gut: Es verwandelt Leber in einen leicht streichfähigen Aufstrich für Brot oder Cracker, und das Halal-Label macht das Produkt für Käufer, die diese Bedingung benötigen, verständlich. Der Nachteil ist derselbe wie bei den meisten Lebermousses, da der Geschmack ausgeprägt und nicht subtil ist, und die Textur kann reichhaltig statt leicht wirken. In der Praxis ist es ein Kühlschrankprodukt, das in kleinen Portionen verwendet wird und sich nach dem Öffnen schnell schließt. Im Vergleich zu Pastete gehört es zur gleichen Familie, wird jedoch normalerweise als weicher und luftiger wahrgenommen. Die 180 g-Packung ist bescheiden, und das Produkt bleibt fest im engen Bereich der Leberaufstriche.
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