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Anacardo/Castanha-de-caju natural
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Marke: Alesto
Cashew nuts
Barcode: 20267605
Anacardo/Castanha-de-caju natural ist die einfache Cashew-Option zum Snacken und Kochen, die sich an Menschen richtet, die die Nuss selbst und nicht eine gewürzte Mischung wollen. Nach unserer Einschätzung verdienen Cashews ihren Platz durch einen weichen, buttrigen Biss und eine Textur, die in Trail-Mischungen, Saucen und reichhaltigen vegetarischen Gerichten funktioniert. Die ehrliche Grenze ist, dass sie auch dicht und leicht zu übertreiben sind, und die natürliche Version bringt kein Salz oder Gewürze mit, um sie aufzuwecken. In der Praxis ist dies die Art von Zutat, die schnell verschwindet, sobald eine Schüssel auf dem Tisch steht. Im Vergleich zu Mandeln ist sie weicher und weniger knusprig; im Vergleich zu gerösteten oder gesalzenen Nüssen ist sie ruhiger. Der Katalog klassifiziert sie als Cashew-Nüsse, und der Name trägt 202676 und 5.
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