ICE CREAM HOUSE

EISCREMEHAUS ist ein sehr schlichter Name für das, was normalerweise ein kleines Lebensmittelgeschäft ist, wahrscheinlich rund um gefrorene Desserts und die Menschen, die einen einfachen Dessertstopp wollen. Nach unserer Einschätzung lebt oder stirbt so ein Ort von einem engen Job: vertraute Geschmäcker schnell zu servieren, mit wenig Geheimnis und wenig Raum für Überraschungen. Der Vorteil ist offensichtlich genug – jeder versteht das Angebot sofort, und die Marke kann direkt und familienfreundlich sein. Die Grenze ist ebenso offensichtlich: Ein Eiscafé muss bei Grundlagen wie Geschmack, Sauberkeit und Konsistenz überzeugen, denn das Konzept selbst leistet nicht viel Arbeit. In der Praxis dreht sich bei dieser Art von Unternehmen alles um Einfachheit, und EISCREMEHAUS befindet sich im Mittelfeld einer überfüllten Kategorie, in der der Name klarer ist als das Versprechen.