First & Last Tavern

First & Last Tavern suggeriert eine Nachbarschaftskneipe oder ein Restaurant, das auf Vertrautheit und nicht auf Politur setzt, und genau darin liegt sein Interesse. Nach unserer Einschätzung hat der Name den einfachen Rhythmus eines Ortes, der für ungezwungene Mahlzeiten, Getränke und Stammgäste gedacht ist, die mehr Wert auf Atmosphäre als auf Branding-Theorie legen. Der Nachteil ist, dass er fast keinen Hinweis auf das Essen, die Getränkekarte oder darauf gibt, ob der Ort wirklich eine Taverne, ein Pub oder ein Restaurant mit Taverneneinrichtung ist. In der Praxis wirkt der Name ein wenig altmodisch, was Teil des Charmes sein kann, wenn der Ort eine lokale, unkomplizierte Identität anstrebt. Im Vergleich zu eleganten modernen Gastgewerbenamen befindet sich First & Last Tavern eindeutig in der einfachen, charakterorientierten Kategorie. Es ist am stärksten, wenn das Geschäft selbst einfach ist und der Raum für sich spricht.