Hell's Kitchen

Hell's Kitchen transforma a culinária em pressão, que é exatamente o motivo pelo qual sobreviveu tão bem como uma série de competição gastronômica. Na nossa avaliação, sua verdadeira força é o formato em si: serviço de restaurante, desafios cronometrados, barulho de cozinha e o coaching severo de Gordon Ramsay criam apostas imediatas sem precisar de muita preparação. O lado negativo é igualmente claro, pois o programa vive de confrontos e repetições, e isso pode fazer os episódios parecerem familiares uma vez que você conhece o ritmo. Na prática, é rápido, barulhento e focado no serviço em vez de receitas polidas, então a textura é mais próxima do trabalho em uma cozinha profissional do que da televisão gastronômica relaxada. Ele está no extremo mais duro do gênero alimentar, bem longe de programas suaves de viagem e degustação. Hell's Kitchen é para pessoas que gostam de competição tanto quanto de cozinhar, e o teste de serviço é o que impede que se torne apenas mais um programa de receitas.