huitres n°2

Устрицы берут не универсальностью, а очень точным вкусом и текстурой, и huitres n°2 относится именно к такому типу продукта. По нашей оценке, это для тех, кто хочет не готовое блюдо, а саму устрицу как она есть: холодную, солоноватую, с чистым морским вкусом. Сильная сторона здесь понятна и конкретна — у этого товара ценят свежесть и сам характер морепродукта, без лишней обработки. Ограничение тоже вполне земное: устрицы требуют аккуратного обращения и заранее принимаются не всеми, поэтому это не тот продукт, который берут машинально. В использовании у этой категории есть своя церемония, и она нравится не меньше вкуса. На фоне креветок, мидий или консервированных морепродуктов это более узкий и более резкий выбор. Номер n°2 в названии — просто часть каталожного имени, а не отдельная история.