Ice Cream

Sorvete é um daqueles produtos cujo trabalho é óbvio e cujo apelo mal precisa de explicação: é uma sobremesa congelada para pessoas que querem algo frio, doce e macio o suficiente para ser servido ou lamido. Na nossa avaliação, a razão pela qual funciona tão bem é que proporciona prazer rápido com muito pouca cerimônia, e a categoria em si é ampla o suficiente para cobrir tudo, desde a simples baunilha até misturas mais ricas. A compensação também é clara, pois o sorvete geralmente é rico em açúcar e gordura e pode derreter rapidamente, então é tanto sobre o tempo quanto sobre o sabor. Na prática, é um alimento que muda de caráter com a temperatura, textura e estilo de serviço, o que é parte do motivo pelo qual as pessoas se importam tanto com marcas e sabores. Ele se posiciona acima de doces congelados comuns em riqueza e abaixo de sobremesas elaboradas em esforço, o que o torna um meio-termo familiar. Sorvete é uma boa escolha para um agrado, e menos para quem quer algo leve ou duradouro.