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Grandi Girasoli - Ricotta, Epinards & Mascarpone
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Marca: Giovanni Rana
Pâtes fraîches aux œufs
Código de barras: 8001665712866
Grandi Girasoli - Ricotta, Epinards & Mascarpone — это крупная свежая яичная паста с мягкой начинкой из сыра и шпината, и уже по размеру видно, что она рассчитана на более щедрую тарелку. По нашей оценке, лучше всего здесь работает сливочная начинка: маскарпоне делает рикотту плотнее и богаче, чем у обычной сырной пасты. Но именно из-за этой мягкости вкус легко становится слишком ровным, если соус не добавит контраста. В готовке и на тарелке такие girasoli дают широкий, нежный укус и ощущаются чуть более нарядно, чем маленькие формы. По месту в категории это ближе к свежей фаршированной пасте, чем к повседневным сухим макаронам. Grandi Girasoli - Ricotta, Epinards & Mascarpone подходит для более богатой по ощущению пасты и хуже годится как нейтральная основа на каждый день.
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