Beurre Frais Pasteurisé

Beurre Frais Pasteurisé aponta diretamente para a manteiga fresca que foi pasteurizada, o tipo usado para espalhar, cozinhar e assar quando uma base láctea limpa é importante. Na nossa avaliação, é bom nos básicos: um sabor familiar de manteiga, uma textura utilizável e o tipo de desempenho que as pessoas esperam em massas ou em pão quente. A troca é que não tenta ser um produto especial, então o caráter permanece bastante simples. Na prática, é um daqueles itens básicos de geladeira que pode parecer firme quando frio e suave uma vez que aquece um pouco. Comparado com manteigas cultivadas ou salgadas, fica no meio-termo, útil mais para uso diário confiável do que para um sabor marcante.