Beurre de cacahuètes

Beurre de cacahuètes é o item básico da despensa para torradas, sanduíches, panificação e o tipo de lanches que precisam de sal, gordura e uma camada espessa em um único movimento. Na nossa avaliação, sua verdadeira vantagem é o sabor denso de amendoim e a consistência satisfatória que permite que se destaque em biscoitos ou com frutas. O lado negativo é igualmente claro: é pesado, pode ser pegajoso e muitas vezes precisa ser mexido quando o óleo se separa. Na prática, é menos delicado do que geleias e mais direto do que cremes de chocolate, que é exatamente o motivo pelo qual tem um lugar tão claro no armário. Esta não é uma pasta leve para o café da manhã; é uma pasta substancial, e o pote mostra isso em cada colherada.