Cordons Bleus de Poulet

Os Cordons Bleus de Poulet são voltados para a pessoa que quer um filé de frango empanado e recheado com um centro de presunto e queijo, e não um pedaço simples de ave. Na nossa avaliação, a força está no contraste embutido da crosta crocante e do recheio derretido, que os torna satisfatórios de uma maneira muito direta e economiza o trabalho de montar as camadas você mesmo. A desvantagem é que o resultado é fixo e bastante rico, então é menos flexível do que um filé simples e pode ficar pesado se cozido descuidadamente. Na prática, este é um alimento que precisa de calor para fazer seu trabalho e pouco mais. Comparado ao frango empanado simples, oferece mais recheio e mais sal; comparado ao cordon bleu feito do zero, abre mão de algum controle pela velocidade. Astrina rotula os Cordons Bleus de Poulet como cordons bleus de poulet reconstituído, o que diz exatamente o tipo de produto. O nome também inclui 356007, 101248 e 9.