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Rôti de Porc - 100 % filet*
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Marca: Fleury Michon
Rôtis de porc
Código de barras: 3302740029097
Rôti de Porc - 100 % filet* — это постный свиной ростбиф для тех, кому нужен понятный кусок мяса без лишней обработки. По нашей оценке, сильнее всего здесь сама идея филе: ровные ломти, мало жира и аккуратная подача на стол. Обратная сторона тоже очевидна: такой кусок легко пересушить, если с жаркой переборщить. В быту это продукт про спокойную духовку, отдых мяса и нож, а не про сложную готовку или яркий маринад. Он стоит ближе к простому жаркому, чем к готовому ароматизированному блюду, и это сразу задаёт его предел. Название тяжеловато, но по сути это честный, довольно прямой вариант для обычного запекания.
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