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Le couscous à la marocaine
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Marca: Fleury Michon
Semoules de blé dur pour couscous
Código de barras: 3302740003868
Le couscous à la marocaine — это кускусная основа из манной крупы, которую обычно доводят до вида уже дома с овощами, бульоном, мясом или нутом. По нашей оценке, его сильная сторона в том, что он быстро даёт рассыпчатую, лёгкую структуру, за которую и любят кускус. Ограничение тоже простое: без добавок и нормальной заправки это всего лишь база, а не законченная еда. В обращении он удобен тем, что почти не требует навыка и легко собирается в большую порцию. На фоне обычных гарниров он выглядит живее, но до полноценного марокканского блюда из кастрюли всё же не дотягивает. Название обещает североафриканский характер, а не строгий рецепт, и в этом его смысл. Хороший выбор для тех, кому нужна гибкая основа на каждый день, а не сложная кухня.
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