Madeleines extra moelleuses

Madeleines extra moelleuses são para pessoas que querem um pequeno bolo esponjoso francês com uma migalha macia e amanteigada e a clássica forma de concha. Na nossa avaliação, sua principal força é a textura: madeleines vivem ou morrem dependendo de permanecerem macias, e este estilo promete exatamente essa mordida macia e elástica. A desvantagem também está embutida no formato, porque uma madeleine é minúscula, seca rapidamente uma vez aberta e não oferece muito além daquela agradável sensação na boca. Na prática, elas são um bolo neat para o chá, fáceis de porcionar e fáceis de terminar em algumas mordidas. Elas estão entre fatias de bolo simples e pâtisserie mais elaborada, com menos drama do que uma torta e mais charme do que um biscoito. O nome do catálogo inclui 325942, 603066 e 6.