Mousse de Canard au porto

Mousse de Canard au porto é um rico patê de pato para espalhar em pão, bolachas ou torradas quando um aperitivo macio e saboroso é o objetivo, em vez de uma refeição leve. Na nossa avaliação, sua força está na textura suave e na nota de porto, que lhe conferem a sensação profunda e espalhável que se espera de uma mousse de pato. O limite honesto é que é pesado e claramente específico em sabor, portanto não é um item neutro do dia a dia na geladeira. Na prática, é melhor tratado como um prato de porção pequena que precisa de pão ou algo crocante ao lado. Em comparação com patê simples, parece um pouco mais elaborado, mas ainda se encaixa firmemente na família de mousses e pastas. O nome do catálogo também inclui 325622, 2121 e 0.