Chicken ribs party

A festa de costelas de frango soa mais como um nome de prato social do que um corte limpo de açougueiro, e esse é exatamente o problema e o apelo ao mesmo tempo. Como um produto classificado como filé de frango cozido sem pele, sugere frango pronto para comer destinado a compartilhamento casual, em vez de corte preciso ou alta gastronomia. Na nossa avaliação, a parte boa é o papel descontraído de comida de festa: é o tipo de coisa que pode ficar em uma mesa e desaparecer em dedos e guardanapos sem cerimônia. O lado negativo é que o nome é vago o suficiente para deixar o comprador adivinhando o que o pedaço realmente é, o que é desconfortável para quem deseja um corte claro e expectativas claras. Em uso, parece um item de conveniência com um rótulo festivo, não uma preparação especial com muita identidade culinária. Comparado ao filé de frango cozido simples, parece mais sobre apresentação do que técnica, e a redação do catálogo deixa isso claro o suficiente.