Cellier des Dauphins Prestige Rosé 2015

Cellier des Dauphins Prestige Rosé 2015 aponta para o tipo de rosé do Rhône que as pessoas abrem quando querem mais estrutura do que uma garrafa pálida e leve de verão. Na nossa avaliação, sua força é que ele se encaixa em um estilo regional sério, em vez de buscar uma doçura simples ou frutas doces. O lado negativo é a mesma coisa: o rosé desta área pode ser mais firme e menos delicado do que os leitores que esperam um vinho rosado muito leve. Na prática, isso significa uma garrafa que geralmente quer comida e um pouco de atenção, não apenas um copo gelado por si só. Comparado ao rosé genérico de supermercado, parece uma expressão do Côtes du Rhône mais ancorada. O nome promete uma garrafa de prestígio, e a categoria se encaixa bem nesse estilo de rosé.