British Chicken Breast Fillets

Filés de Peito de Frango Britânico são filés de frango simples para cozinheiros que desejam um corte magro e familiar, sem complicações. Na nossa avaliação, a melhor característica deles é a previsibilidade: os filés são fáceis de porcionar, rápidos para fritar na frigideira ou assar, e simples de temperar na direção que a refeição precisar. O limite é o mesmo que vem com a maioria dos peitos de frango — pode ficar seco e sem sabor se for cozido demais ou deixado sem tempero suficiente. Na prática, eles parecem uma base em branco em vez de um produto acabado, que é exatamente o motivo pelo qual se encaixam em tantas refeições caseiras. Comparados à carne de coxa, são mais magros e geralmente menos tolerantes; comparados ao frango pré-temperado ou empanado, exigem mais do cozinheiro. O nome é direto, e o item é exatamente o que parece: filés de peito básicos em uma embalagem de marca britânica.