extruded rapeseed meal

ekstrudowana śruta rzepakowa to składnik paszowy, a nie gotowa żywność, i jest przeznaczona dla bydła i innych zastosowań rolniczych, gdzie ważny jest bogaty w białko materiał roślinny. Naszym zdaniem, jej wartość jest oczywista: ekstrudowanie może sprawić, że śruta będzie bardziej użyteczna, bardziej jednolita i łatwiejsza do obróbki w mieszankach paszowych niż surowy materiał uboczny. W zamian nie jest to szczególnie elegancki składnik i należy do formuł, a nie na talerzu. W praktyce jest to rodzaj przemysłowego produktu rolniczego, który znika w racji, wykonując swoją pracę bez zwracania na siebie uwagi. Znajduje się w dużej części materiałów paszowych, gdzie użyteczność ma większe znaczenie niż smak czy prezentacja. Nazwa jest techniczna, ponieważ produkt jest techniczny, i to dokładnie odpowiedni poziom powagi dla niego.