Mixer electric

Mixer electric — это обычный кухонный миксер для теста, кремов и всего, что утомительно мешать рукой. По нашей оценке, его сила в самой простой механике: он экономит кисть и даёт ровнее перемешивание, чем венчик, когда объём уже не маленький. За это приходится мириться с шумом, шнуром или зарядкой в зависимости от модели и ещё одной деталью, которую нужно мыть после дела. В работе это не волшебная машина, а инструмент у столешницы: за чашей всё равно нужно следить и не перебить смесь. В своём ряду он ниже стационарного планетарного миксера по удобству и мощности, но заметно полезнее ручного труда. Mixer electric хорош для регулярной домашней готовки и выпечки, а тем, кто смешивает редко, он просто не особенно нужен.