Jebli

Jebli — это сливочный сыр для тех, кому нужна мягкая молочная основа для хлеба, закусок и простой готовки. По нашей оценке, его главная сила в знакомой текстуре cream cheese: он мягкий, ровный и легко идёт и в сладкие, и в солёные варианты. Ограничение у него обычное для этого типа продукта — он не создан для резкого вкуса или сложной глубины сам по себе. В деле это густой, гладкий, холодильный сыр, который удобно намазывать ножом и класть на бублик или хлеб. По сравнению со свежим сыром он жирнее и лучше размазывается, а по сравнению с твёрдым сыром звучит гораздо спокойнее. Поэтому это скорее базовый молочный продукт на каждый день, чем что-то, что должно впечатлять. В каталоге Astrina Jebli проходит как сливочный сыр, и это точно его полка.