Confiture allégée Framboises

Confiture allégée Framboises to liczba mnoga, lżejsza konfitura malinowa, która sygnalizuje tę samą podstawową ideę co wersja pojedyncza: mniej cukru, mniejsza gęstość i łagodniejszy smak maliny. Naszym zdaniem, jej najlepsze zastosowanie to dla osób, które chcą mieć maliny na stole, nie przechylając się w stronę ciężkiego, błyszczącego stylu konfitury. Uczciwym ograniczeniem jest zwykłe dla lżejszych przetworów, ponieważ redukcja cukru często oznacza również redukcję konsystencji i trwałości. Na łyżce lub na toście będzie wydawać się bardziej stonowana niż klasyczna wersja z pełnym cukrem, i to jest istotą, tak samo jak kompromis. Należy do tej samej rodziny konfitur malinowych co inne słoiki o niskiej zawartości cukru, a katalog Astrina klasyfikuje ją jako Confitures de framboises. Nazwa zawiera również 405648, 959314, 0, które należą do rekordu katalogowego. To lżejsze smarowidło malinowe, a resztę pozostawia do smaku.