Vin blanc du Languedoc

Wino białe z Languedoc to regionalne wino białe dla osób, które pragną stylu południowej Francji bez potrzeby posiadania etykiety z renomowanego château. Naszym zdaniem, atrakcyjność tkwi w samej regionie: Languedoc często kojarzy się ze słońcem, łatwością picia i mniej wyrafinowanym, tańszym wizerunkiem niż wielkie francuskie nazwy. W zamian za to, tego rodzaju wino może być szerokie i nierówne, więc sama etykieta nie gwarantuje bardzo charakterystycznej butelki. W praktyce oznacza to zazwyczaj coś dostępnego i przyjaznego jedzeniu, a nie wino stworzone na ceremonie. W porównaniu do bardziej markowych francuskich win białych, znajduje się w praktycznym środku, gdzie miejsce ma większe znaczenie niż prestiż. Astrina klasyfikuje je po prostu jako Vins, co pasuje do prostego, codziennego rejestru tego produktu.