Miel de Midi-Pyrénées

Miel de Midi-Pyrénées przemawia do regionalnego nabywcy miodu, który chce francuskiego produktu z wyraźnie określonym miejscem pochodzenia, a według naszej oceny, to jego główna wartość. Atrakcyjność tkwi w tożsamości regionalnej: to nie jest próba bycia ogólnym słodzikiem, ale miodem związanym z Midi-Pyrénées z nazwy i kategorii. Zazwyczaj oznacza to bardziej lokalny, specyficzny charakter niż zwykła mieszanka ze supermarketu, nawet jeśli dokładny smak wciąż zależy od partii i źródła. Wadą jest to, że regionalna etykieta może obiecywać wiele, nie opowiadając całej historii smaku, więc nie jest to najdokładniejszy wybór, jeśli chcesz bardzo wyraźnej nuty kwiatowej lub ustalonego profilu. W praktyce to rodzaj słoika, który otwierasz do chleba, sera lub herbaty, gdy pochodzenie ma znaczenie tak samo jak słodycz. Miel de Midi-Pyrénées wygodnie wpisuje się w francuskie regionalne miody, i o to chodzi.