Le Pâté Hénaff Bio

Le Pâté Hénaff Bio to ta sama podstawowa idea bretońskiego pasztetu wieprzowego co jego mały odpowiednik, tylko przedstawiona pod kapitalizowaną nazwą produktu w katalogu. Naszym zdaniem działa, ponieważ jest to prosty, schłodzony pasztet bez konserwantów, przeznaczony do chleba, na lunch i do prostego użytku w spiżarni. Granica jest taka sama jak dla samej kategorii: to bogaty, smarowalny wieprzowina, więc zawsze będzie się wydawać sycący i nieco tępy, a nie wyrafinowany. W praktyce jest to coś, co przechodzi prosto z pojemnika na tost, bez ceremonii i bez potrzeby długiej historii składników. Mieści się wśród innych pasztetów sans conservateur, gdzie prostota i stabilność na półce są punktami sprzedaży. Le Pâté Hénaff Bio jest dla osób, które chcą zwykłego pasztetu wieprzowego z organiczną etykietą i bez listy konserwantów.