Chips saveur Poulet Braisé

Chipsy o smaku kurczaka pieczonego opierają się na bardzo znanym triku: przyprawie do kurczaka pieczonego na cienkim chrupku. Naszym zdaniem, nadaje to ciepły, wytrawny profil, który przypomina chipsy barbecue lub kurczaka pieczonego, a nie coś subtelnego, i zazwyczaj o to chodzi w tego rodzaju przekąskach. Minusem jest to, że smak może być odczytywany jako przyprawa na pierwszym miejscu, a ziemniak na drugim, więc nie jest to miejsce, gdzie ktoś sięga po czystego, prostego chrupka. W praktyce torba skupia się na mocnym smaku powierzchni i szybkim chrupaniu, z bardzo małą złożonością poza tym. W porównaniu z prostymi solonymi chrupkami, jest głośniejsza; w porównaniu z frytkami, jest bardziej sucha i przetworzona, co jest normalne dla tej kategorii. Lepiej pasuje do misek z przekąskami i swobodnego dzielenia się niż do starannego smakowania, a styl kurczaka pieczonego jest dla osób, które chcą wytrawnego kopa, a nie delikatności.