Nuggets de poulet

Nuggets de poulet — это куриные наггетсы для быстрых приёмов пищи, перекусов и детских ужинов. По нашей оценке, их главная сила в предсказуемом сочетании хрустящей панировки и мягкой курицы внутри, которое легко разогреть и так же легко подать. Обратная сторона понятна: панировка и форма делают почти всю работу, поэтому вкус и текстура остаются в узком, хорошо знакомом диапазоне. В реальной жизни это удобная еда, которой обычно нужен соус, духовка или фритюр, но почти не нужен ритуал. Nuggets de poulet стоят ниже более кухонных кусков курицы и выше сырого продукта по простоте использования, поэтому они так распространены. Они полезны там, где нужны скорость и знакомый результат, и это видно ещё до первого укуса.