TAM THON - Huile

TAM THON - Huile — это консервированный тунец в масле, то есть продукт для быстрых салатов, сэндвичей и всякой еды из кладовой без готовки. По нашей оценке, он хорош тем, что масло удерживает сочность и делает вкус плотнее, чем у тунца в воде. Но именно масло и даёт главный компромисс: блюдо становится тяжелее и может перебить более нежные ингредиенты. В пользовании всё предельно просто — открыл банку, при желании слил масло и сразу получил готовую рыбу. На фоне свежего тунца это более будничный и менее капризный вариант, а по сравнению с тунцом в воде — жирнее и выразительнее. TAM THON - Huile берут ради скорости и понятной консервной кухни, а не ради тонкой, лёгкой подачи.