Yakisoba

Yakisoba — это готовая коробка с обжаренной лапшой для тех, кому нужен быстрый горячий обед без лишней возни. По нашей оценке, сильнее всего она работает за счёт соуса и упругой лапши, когда блюдо не становится тяжёлым и липким. Минус у такого формата тоже понятный: вкус и текстура заранее собраны, поэтому до свежей лапши из кафе он почти всегда не дотягивает, а овощи и мясо обычно даны в скромной, фиксированной доле. В быту это просто разогрев, после которого на тарелке оказывается уже собранное блюдо, а не что-то, что нужно дорабатывать. На фоне других готовых блюд оно стоит посередине: выше обычной лапши быстрого приготовления, но заметно проще полноценной ресторанной порции. Для спешки и понятного солёного вкуса это удобный вариант; для тех, кто ждёт настоящей воковой жарки и живой свежести, интереса в нём меньше. В каталоге Astrina у Yakisoba уже закреплены свои номера и пометка о категории готовых блюд.