Confiture Framboise

Confiture Framboise — это классическое малиновое варенье, к которому тянутся, когда нужен не просто сахар, а резкий ягодный вкус. По нашей оценке, его главное достоинство в яркой малиновой кислинке: она хорошо работает и на тосте, и в печенье, и в простом йогурте. Но у малины есть честная цена — мелкие косточки остаются частью текстуры, и от них никуда не деться. В употреблении это обычно блестящее, намазываемое варенье, достаточно живое по вкусу, чтобы небольшого количества хватало надолго. На полке фруктовых варений оно стоит в самом центре: заметнее абрикоса, мягче апельсинового мармелада и привычнее большинства более редких конфитюров. Confiture Framboise хороша для тех, кто любит чистый ягодный профиль и спокойно относится к семечкам в ложке.