LEWIS BAKERIES

LEWIS BAKERIES производит впечатление крупного хлебного бизнеса, и именно за этим к нему обычно и тянутся: буханки, булочки, рулеты и вся повседневная выпечка, которая должна появляться вовремя и без сюрпризов. По нашей оценке, сила таких компаний не в новизне, а в масштабе и стабильности, а это для упакованного хлеба и похожей выпечки очень важно. Обратная сторона тоже ясна: большой bakery-бизнес обычно работает ближе к рутине, чем к ремесленному характеру, так что тут меньше романтики и больше повторяемого результата. В реальной жизни это полочная еда, где решают свежесть, мягкость и распределение по магазинам. По сравнению с маленькими пекарнями LEWIS BAKERIES стоит на массовой стороне рынка, и это удобно для супермаркетов и общепита. Это компания для тех, кому нужна надёжность в хлебе, а не удивление от каждой партии.