sans steak hache

sans steak hache è un articolo di generi alimentari senza carne semplice, molto probabilmente destinato a persone che vogliono qualcosa nella categoria della carne macinata senza carne di manzo o hamburger in stile manzo. Secondo la nostra valutazione, il suo valore principale è la sostituzione: offre un'idea di hamburger o bolognese in una forma vegetale o comunque non a base di manzo senza pretendere di essere un taglio pregiato. Il limite onesto è che qualsiasi cosa chiamata in questo modo deve funzionare in confronto con la vera carne macinata, quindi la consistenza e il condimento portano tutto il lavoro. In pratica, questi prodotti vivono o muoiono sulla cottura in padella, sulla legatura e su quanto tengano insieme per far sentire la cena normale. Rispetto a un sostituto completo dell'hamburger, suona più ristretto e più utilitario, il che può essere utile se l'obiettivo è semplicemente cucinare. Non cerca di essere la star del piatto, e questa è l'aspettativa giusta.