protein porridge

La porridge proteica è un alimento in grande quantità per le persone che vogliono una colazione sostanziosa con più proteine di quelle che solitamente forniscono i fiocchi d'avena. Secondo la nostra valutazione, il suo vantaggio è semplice: è progettata per essere mescolata con acqua o latte e trasformarsi in qualcosa di denso, veloce e funzionale. Lo svantaggio è che le miscele in grande quantità spesso si basano sulla dolcezza o sugli additivi, e la consistenza può trovarsi da qualche parte tra sostanziosa e pastosa se il rapporto non è corretto. In pratica, è il tipo di cibo che si preoccupa più della comodità e della sazietà che della delicatezza. Rispetto all'avena standard, di solito cerca di sembrare più completa da sola; rispetto a un frullato, offre un pasto da cucchiaio invece di una bevanda. La porridge proteica si adatta a persone che vogliono una ciotola facile e ad alto contenuto proteico e non hanno bisogno di molto fascino culinario.