Frying pan - FIRST Austria

Padella - FIRST Austria è una padella da cucina semplice per la cottura quotidiana sul fornello, il tipo di utensile utilizzato per uova, verdure, cotoletta e rosolature rapide. A nostro avviso, il suo valore deriva dalla semplicità: una padella dovrebbe riscaldare, trattenere il grasso e permettere di girare e dorare il cibo senza complicazioni. L'onesto svantaggio è che padelle come questa vivono o muoiono in base al rivestimento, al comfort del manico e alla distribuzione del calore, quindi la fascia più economica della categoria può sembrare ordinaria rapidamente. In pratica è un pezzo di pentolame da prendere e andare, giudicato da quanto uniformemente cuoce e quanto sia fastidioso pulirlo dopo l'uso. Rispetto a padelle in ghisa o più pesanti di alta gamma, si colloca nella parte più semplice e leggera del mercato ed è meno incentrato sul teatro delle prestazioni e più sul far muovere la cena. È per persone che vogliono una padella normale, non un pezzo speciale, e il bruciatore fa la maggior parte del lavoro.