Mermelada melocotón

Marmellata di Pesca è il tipo di marmellata di pesca a cui le persone si rivolgono quando vogliono una crema di frutta su pane tostato, nello yogurt o inserita in un ripieno di torta. A nostro avviso, svolge bene un lavoro semplice: il sapore di pesca è familiare, morbido e facile da usare in colazioni ordinarie e nella pasticceria. Il compromesso è che questo tipo di marmellata raramente ha molto carattere; è pensata per essere dolce e liscia più che audace. In pratica, è il tipo di barattolo che scompare nell'armadietto e riemerge per gli stessi pochi usi ancora e ancora. Si colloca nel mezzo dello scaffale delle marmellate di pesca piuttosto che cercare di essere elegante, con il catalogo Astrina che la colloca sotto mermeladas y confituras de melocotón. I numeri nel nome fanno parte dell'entrata del catalogo, non del prodotto stesso.