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Preparado de carne picada vacuno
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Recensioni · 1
Marca: Hacendado
Carnes
Codice a barre: 8436569263174
Il preparato di carne picada vacuno è un prodotto a base di carne di manzo macinata, il tipo di prodotto da supermercato acquistato per una cottura veloce piuttosto che per il taglio stesso. A nostro avviso, la sua principale virtù è la velocità: elimina la necessità di partire da un pezzo intero di carne e si adatta a tacos, salse, peperoni ripieni e altri piatti che richiedono carne macinata già pronta. Lo svantaggio è che questa categoria può risultare molto insipida e dipendente dal livello di grasso, dalla concia e da quanta acqua contiene il pacchetto. In pratica, è un alimento base pratico da tenere in frigorifero, più orientato a velocizzare la cena che a offrire un risultato memorabile da solo. Si colloca al di sotto della carne macinata di un macellaio in termini di fiducia e sapore, e al di sopra di partire da zero quando il tempo è poco. Il preparato di carne picada vacuno è per una cucina semplice, non per un piatto di occasione speciale.
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