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Jamón cocido extra finas lonchas
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Recensioni · 1
Marca: Casa Tarradellas
Jambons blancs
Codice a barre: 8410762002730
Il prosciutto cotto affettato sottile come il Jamón cocido extra finas lonchas è per panini, piatti per colazione veloci e qualsiasi cosa desideri una fetta di maiale delicata senza troppa fatica. A nostro avviso, svolge bene quel compito perché il taglio è fine e il sapore di solito rimane morbido piuttosto che salato o affumicato. Il compromesso è ovvio: questa è carne di convenienza, quindi non avrà mai la profondità di un prosciutto affettato o il morso di fette stagionate. In uso tende a scomparire in toast, panini e piatti freddi invece di dominare il piatto. Astrina lo classifica sotto Jambons blancs, che corrisponde al suo ruolo semplice e quotidiano. L'unica vera domanda è se desideri quello stile tranquillo o qualcosa con più carattere.
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