RIOJA RESERVA

RIOJA RESERVA è un rosso classico per chi ama l'equilibrio tra legno e frutta del Rioja e non disdegna un vino che ha già trascorso del tempo a diventare se stesso. A nostro avviso, l'appeal è lo stile riserva: più lucido, un po' più sapore e di solito più struttura rispetto a un rosso da tavola base. Il limite onesto è che questa categoria può appoggiarsi su note di botte e su uno schema familiare, quindi non è il posto per grandi sorprese. In pratica, di solito si sente stabile piuttosto che appariscente, con il tipo di struttura che si esprime meglio accanto al cibo piuttosto che da solo. Rispetto agli scaffali di vini rossi ordinari, si colloca un passo più formale e un passo meno informale. RIOJA RESERVA è per chi desidera quel profilo spagnolo tradizionale, non un esperimento chiassoso, e l'841030 210769 7 nel nome sono segni di catalogo.