bueno

bueno è una barretta di cioccolato costruita attorno a un ripieno cremoso e croccante di wafer, il tipo di cosa che le persone scelgono quando vogliono uno snack dolce che si mangia più come una piccola confetteria che come una barretta semplice. A nostro avviso, il suo punto di forza è il contrasto tra il centro morbido e il guscio croccante, che le conferisce una chiara consistenza e una dolcezza facile e familiare. Il compromesso è che è ricca e chiaramente lavorata in stile, quindi è meno interessante se si desidera cioccolato fondente o uno snack più leggero. In pratica è veloce, ordinata e un po' disordinata solo nel modo in cui le barre di wafer possono essere quando si spezzano. Rispetto alle barre di cioccolato semplici è più dolce e indulgente; rispetto ai praline ripieni è più semplice e facile da trasportare. Il limite è ovvio: vive come un trattamento, non come una barretta di cacao seria.