Philadelphia nature 300g

Philadelphia nature 300g è il formaggio cremoso semplice a cui le persone si rivolgono quando vogliono una base liscia per bagel, cheesecake, salse o una rapida spalmata su toast. A nostro avviso, il suo grande punto di forza è il profilo lattiero pulito e piccante che rimane morbido e uniforme, il che lo rende molto facile da lavorare sia in cibi dolci che salati. Lo svantaggio è la stessa semplicità: è delicato, quindi chi cerca un formaggio salato, stagionato o dal sapore forte deve cercare altrove. In pratica si sente familiare e affidabile, il tipo di vasetto che si trova in frigorifero e viene utilizzato un po' alla volta. Rispetto ai formaggi più solidi è tutto morbidezza e spalmabilità, e rispetto a spalmabili dal sapore intenso è molto più neutro. Il nome del pacchetto include il marcatore 300g, e il catalogo lo archivia tra i formaggi cremosi.