Queso cremoso

Il Queso cremoso è il formaggio spalmabile semplice che le persone usano per panini, cracker o per mescolare in un ripieno veloce. A nostro avviso, il suo principale punto di forza è la consistenza morbida, delicata e spalmabile: si apre il frigorifero e va direttamente sul pane senza troppi problemi. Quella stessa delicatezza è anche il limite, perché non porta il sapore più deciso o la struttura di un formaggio più stagionato. In pratica è uno di quegli alimenti base che scompare in una colazione o uno spuntino piuttosto che dominare il piatto. Si colloca più vicino al formaggio cremoso e ad altri formaggi spalmabili che ai formaggi da affettare, ed è esattamente per questo che è utile. Il nome e la categoria, Queso cremoso, indicano un prodotto molto basilare, e i codici 762221 10331 4 nel catalogo sono solo parte di quel record.