Melty

Melty è un gâteau semplice per il tipo di cassetto degli snack che desidera qualcosa di morbido, dolce e non troppo complicato. A nostro avviso, svolge bene quel compito: la promessa di consistenza è il punto, con una briciola tenera che si colloca da qualche parte tra una torta semplice e un dolcetto pomeridiano confezionato. Il suo limite è che rimane in quella categoria; non c'è complessità seria qui, solo un profilo di zucchero cotto familiare. In pratica, ciò lo rende facile da leggere a colpo d'occhio e facile da finire senza pensarci troppo. Rispetto a pasticcini più stratificati, è più semplice e meno ricco, ma quella semplicità è esattamente l'attrattiva. Il nome Melty corrisponde alla sensazione morbida e cedevole che suggerisce, e l'etichetta gâteau del catalogo è quella giusta. Si adatta a chi desidera un boccone dolce senza complicazioni e nient'altro.