DANONE ASSIL BANANE

DANONE ASSIL BANANE è uno snack lattiero-caseario fermentato al gusto di banana, il tipo di prodotto in tazza refrigerata o bevibile che le persone scelgono quando vogliono qualcosa di dolce ma comunque a base di latte. Il suo vero punto di forza è la nota di banana familiare, che ammorbidisce l'acidità della fermentazione e rende il prodotto facile da riconoscere a colpo d'occhio. Anche il lato negativo è evidente: i latticini aromatizzati tendono a riguardare più il gusto e la comodità che la sfumatura, quindi non soddisferà chi cerca uno yogurt semplice o fortemente acidificato. A nostro avviso, si colloca nel vasto reparto dei latticini fermentati piuttosto che nella parte più seria dello scaffale degli yogurt, ed è lì che ha senso. Sembra uno spuntino veloce piuttosto che un ingrediente, e di solito vive o muore in base a quanto il gusto di banana sembri naturale. Il catalogo lo mantiene sotto en:produits-laitiers-fermentés e include 611103, 200101, 0 nel nome.