8 Chapattis

8 Chapattis è il tipo di pane cotto semplice che esiste per la tavola, non per cerimonia. A nostro avviso, il suo valore sta nella comodità: i chapattis sono già porzionati, quindi un pasto può passare direttamente dal pacco al piatto senza mescolare o stendere. Lo svantaggio è lo stesso tipo di cibo da comodità che ha sempre: una volta che il pane è fatto in anticipo, raramente sembra caldo, flessibile o vivace come uno cotto fresco su una padella calda. In pratica, questo è un pane piatto morbido, migliore se riscaldato correttamente e usato con curry, verdure o qualsiasi cosa che desideri qualcosa con cui raccogliere. Si colloca tra i chapattis fatti in casa e i prodotti da forno completamente confezionati, e ha più senso nelle case che vogliono velocità rispetto al rituale completo. Il nome è abbastanza letterale da rendere ovvio il compito.