Pulled Chicken

Il Pulled Chicken è il formato di pollo sfilacciato creato per tacos, panini, ciotole di riso e qualsiasi pasto che desideri carne pronta da mescolare. A nostro avviso, il suo punto di forza è la semplice consistenza: la carne è già spezzettata in filamenti, quindi si distribuisce facilmente attraverso salse e ripieni invece di rimanere lì come un unico pezzo. Il limite onesto è che il pollo sfilacciato dipende fortemente dal condimento e dall'umidità, perché il pollo sfilacciato semplice può diventare rapidamente noioso o filamentoso. In pratica è più una base che un piatto finito, ed è esattamente per questo che le persone lo usano in cucine impegnate. Si colloca tra il pollo cotto in stile casalingo e il cibo da deli, e l'etichetta di categoria Hühnchen lo mantiene nella vasta area del pollo. I numeri 405648, 990478, 6 sono solo identificatori di catalogo.