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Jambon supérieur cuit à l'étouffée
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Marca: Marque Repère
Jambons blancs
Codice a barre: 3661112501785
Jambon supérieur cuit à l'étouffée — это варёная белая ветчина для тех, кому нужен аккуратный ломтик для бутерброда или мягкая мясная нарезка на каждый день. По нашей оценке, её сильная сторона в нежном способе приготовления, который обычно даёт более влажную и ровную текстуру, чем грубая обработка. Но это всё равно обычная категория белой ветчины, поэтому здесь нет глубины долго выдержанного окорока или яркой копчёности. В быту она просто исчезает в сэндвичах, салатах или на холодной тарелке и не требует к себе большого внимания. По сравнению с более выразительными ветчинами она стоит на мягкой и спокойной стороне. Само название довольно точно обещает именно такую сдержанную, нежную вещь.
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